Paleo Kaffe
Jag kan riktigt längta på morgonen till min kaffe, och oftast väljer jag denna framför att äta. Ett supertips till den som känner att man vill få i sig någon på morgonkvisten men det tar emot att äta för tidigt.
Paleo Kaffe
Bra för dig som vill ha energi på morgonen eller till mellanmål men inte vill /kan/känner för att äta eller bara för en härlig kaffe stund eller fika.
- 1 msk Kokosolja /mct olja
- 1 ägg Rått
- 1 Valfri krydda Kanel/kardemumma/lakrits (Din fantasi är gränsen)
- 2-4 dl Kaffe (Beroende på hur stor kaffe du önskar)
- 1 msk Kollagen pulver (Om man vill ha den lite mer proteinrik )
1. Mixa ägg, kokosolja ,krydda och eventuellt kollagen i hög behållare med stavmixer.
2. Tillsätt kaffet
3. Mixa ca 30 sek tills det bildats ett skum
4. Häll upp och njut
Jag använder collagen från Nyttoteket.