Fruktsallad
Sommrigaste somriga fruktsallad, jag väljer denna framför kakor och bakelser var dag.
Fruktsallad
- 2 st aprikoser
- 125 g färska hallon
- 125 g färska blåbär
- 1/4 galiamelon
- 1/4 cantaloupmelon
- 1/4 mini vattenmelon
- 125 g jordgubbar
- 1 msk limoncello (likör/valfritt)
- 3 dl vispgrädde (lättvispad)
- 1 st lime (saften av denna)
Skär melonerna i lagom bitar, jordgubbar och aprikoser i skivor och ös över hallon och blåbär hela.
Häll över Limoncello och saften från limen
Blanda
Vispa grädden lätt och servera
Man kan utesluta limoncellon och ta kokosgrädde istället för vispgrädde , anpassa efter din kosthållning
Previous