
Bananpannkakor
Supergott och enkelt, mina barn äter gärna de här pannkakorna till både frukost och lunch. De funkar även bra att ta med på utflykten!
Variera dina tillbehör, supergott med vispad kokosgrädde, nötsmör, bär eller bara som de är.
Bananpannkaka/plättar
Portioner: 1 portion
Ingredienser
- 1 Mogen banan
- 2 Ägg
- 1 msk Kokosolja (Kallpressad)
Instruktioner
- 1.Mosa banan med gaffel i skål2.Knäck ner äggen och rör ihop ordentligt3. Stek i kokosolja som en stor pannkaka på medelvärme, eller som plättarNjut!